Het Lokaal onderscheidt zich door het aanbieden van lokale, ambachtelijke producten van kleine producenten met een goed verhaal. Foodshed helpt ons deze producten te vinden, het aanbod te innoveren, en het bestellen ervan eenvoudiger te maken.
Ik vind dit een geweldig initiatief. Ik lees overal dat de online markt gaat groeien. Tegelijkertijd is het voor kleine producenten in de markt erg moeilijk om de juiste en directe weg naar de afnemer te vinden. Ik doe graag mee met foodshed.